ಫ್ರೋಜನ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್/ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ರೊಡಕ್ಷನ್ ಲೈನ್
ವೀಡಿಯೊ
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹರಿವು:
ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎತ್ತುವುದು → ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು → ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ → ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎತ್ತುವುದು → ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ (ಸ್ಟ್ರಿಪ್) → ತೊಳೆಯುವುದು → ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ರಕ್ಷಣೆ → ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ → ಹುರಿಯುವುದು → ಡಿಯೋಲಿಂಗ್→ ಮಸಾಲೆ → ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್.ಸಲಕರಣೆಗಳ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಆಳವಾದ ಹುರಿದ ತ್ವರಿತ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
◆ ಈ ಉಪಕರಣದ ಸೆಟ್ ಅನ್ನು 304 ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಇಳುವರಿ, ಕಾರ್ಮಿಕರ ಉಳಿತಾಯ, ಸೈಟ್ ಸ್ಥಾಪನೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾರಂಭದಲ್ಲಿ.
ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ / ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗ
ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ 200kg/h ನಿಂದ 2000kg/h,2kg ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 1kg ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು 100kg/h ನಿಂದ 500kg/h ವರೆಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, 4kg ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 1kg ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್‌ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
| No | ಹೆಸರು | ಶಕ್ತಿ | ಆಯಾಮ |
| 1 | ಕನ್ವೇಯರ್ | 0.75kw | 3000*1000ಮಿಮೀ |
| 2 | ತೊಳೆಯುವ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಯಂತ್ರ | 3.75kw | 3000*1200ಮಿಮೀ |
| 3 | ಪಿಕಿಂಗ್ ಲೈನ್ | 0.75kw | 2000*1000ಮಿ.ಮೀ |
| 4 | ಕಟ್ಟರ್ ಯಂತ್ರ | 3kw | 1000*800ಮಿ.ಮೀ |
| 5 | ಬಟ್ಟೆ ಒಗೆಯುವ ಯಂತ್ರ | 4kw | 4200*1200ಮಿಮೀ |
| 6 | ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ | ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ | ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ |
| 7 | ಗಾಳಿ ಒಣಗಿಸುವ ಯಂತ್ರ | 3kw | 5000*1000ಮಿಮೀ |
| 8 | ಫ್ರೈಯರ್ ಯಂತ್ರ | ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ | ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ |
| 9 | ಡಿಯೋಯಿಲ್ ಯಂತ್ರ | 0.11kw | 1500*1000ಮಿ.ಮೀ |
| 10 | ಏರ್ ಕೂಲಿಂಗ್ ಕನ್ವೇಯರ್ | 2.5kw | 4500*1000ಮಿಮೀ |
| 11 | IQF ಫ್ರೀಜರ್ ಯಂತ್ರ | ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ | ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ |
| 12 | ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ | ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ | ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ |
ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಲಿನ ಅನುಕೂಲಗಳು.
1. ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಆಯಾಮವು ಆಹಾರ ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಜಾಗವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
2.beautiful ಗೋಚರತೆ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ SUS 304, ಸುಲಭ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, HACCP ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು.
3.ನಾವು ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಾಲಿನ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಸಮುದ್ರದ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು.ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಆಲೋಚನೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಖಾನೆಯ ಗಾತ್ರಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ರೇಖೆಯನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಬಹುದು.ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನವನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು, ನಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರ ದಶಕ.
4.ಎಲ್ಲಾ ಲೈನ್ ಯಾಂತ್ರೀಕೃತಗೊಂಡ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಕೇಂದ್ರ ನಿಯಂತ್ರಣ ವಿದ್ಯುತ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಹುರಿಯುವ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ.
5.ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹುರಿಯುವ ಯಂತ್ರ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಇತರ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
| ಸಾಧನದ ಹೆಸರು | ಮಾದರಿ | ಆಯಾಮ(mm) | ಶಕ್ತಿ | ವಸ್ತು |
| ತೊಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಯ್ಸ್ಟರ್ | TSJ-3400*500 | 5000*1200*3000 | 0.75kw | SUS304 |
| ತೊಳೆಯುವ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಯಂತ್ರ | QPJ-2400 | 2800*950*1670 | 4.55KW | SUS304 |
| ಪಿಕಿಂಗ್ ಲೈನ್ | TJX-2500 | 2500*1100*1100 | 0.55KW | SUS304 |
| ವಾಷಿಂಗ್ & ಕನ್ವೇಯರ್ | TSJ-3500 | 0.55KW | SUS304 | |
| ತೊಳೆಯುವ ಹರಿವಿನ ಟ್ಯಾಂಕ್ | QXJ-4200 | 4200*1200*1600 | 1.5kw | SUS304 |
| ಒಣಗಿಸುವ ಸಾಲು | FGX-3000 | 3000*1100*1800 | 3KW | SUS304 |
| ವೇಗದ ಕನ್ವೇಯರ್ | SSJ-2000 | 2000×820×1370 | 0.75KW | SUS304 |
| ನಿರಂತರ ಹುರಿಯುವ ಯಂತ್ರ | SSJ-2000 | 6500*2300*2200 | 10.5KW | SUS304 |
| ಕಂಪಿಸುವ ಡಿಯೋಯಿಲ್ ಯಂತ್ರ | ZDS-1500 | 1500*1100*1100 | 0.37KW | SUS304 |
| ಕನ್ವೇಯರ್ | SSJ-2500 | 2500*1200*1800 | 0.55KW | SUS304 |
| ಮಸಾಲೆ ಯಂತ್ರ | TWJ-2500 | 3000*1100*1700 | 0.75KW | SUS304 |
| ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ | 420 | 1400*970*1600 | 2.2kw | SUS304 |
ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ
ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.ಇದು ಕಿಣ್ವದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು
ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ರಚನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿ.ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ.
ಆಯ್ಕೆ ಸಾಲು
ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ದೋಷಯುಕ್ತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಗೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದು.
ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುವು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಆಗಿದೆ.
ಕಂಪಿಸುವ ಡಿಯೋಯಿಲ್ ಯಂತ್ರ
ಹುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಂಪಿಸುವ ಡಿ-ಆಯಿಲ್ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಡಿಯೋಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹರಡುತ್ತದೆ
ಕಂಪಿಸುವ ಯಂತ್ರ.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಕಟ್ಟರ್ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ಯಂತ್ರ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಈ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಹಿ ಗೆಣಸನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ತೊಳೆಯಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭ. ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು. ಇದು ಚಿಪ್ಸ್‌ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೊಳೆಯಬಹುದು ಇದರಿಂದ ತೈಲವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ.
ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಫ್ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಎಂಜೈಮ್ಯಾಟಿಕ್-ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ;
ಒಣಗಿಸುವ ಯಂತ್ರ
ಸ್ಟೀಮ್ ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಿರವಾದ ಉಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿನ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಮತ್ತು ಒಳಗಿನಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಲಕ್ಷಣಗಳು:
| ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು | ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು | ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಮಾರ್ಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು | |
| 1 | ಕನ್ವೇಯರ್ ಹೋಸ್ಟ್ ಯಂತ್ರ | 0.75kw/380v/50Hz | 2000x800x2000mm |
| 2 | ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಯಂತ್ರ | 4.75kw/380v/50Hz | 1800x900x1500mm |
| 3 | ಪಿಕಿಂಗ್ ಲೈನ್ | 0.75kw/380v/50Hz | 3000x900x900mm |
| 4 | ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ ಯಂತ್ರ | 1.5kw/380v/50Hz | 950x800x950mm |
| 5 | ಬಟ್ಟೆ ಒಗೆಯುವ ಯಂತ್ರ | 5kw/380v/50Hz | 3000x1600x900mm |
| 6 | ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ | 70kw/380v/50Hz | 3000x1600x950mm |
| 7 | ಕಂಪನ ನೀರು ಹೋಗಲಾಡಿಸುವ ಯಂತ್ರ | 1.5kw/380v/50Hz | 1500*1000*1300ಮಿಮೀ |
| 8 | ಪಿಕಿಂಗ್ ಲೈನ್ | 0.75kw/ 380V/50Hz | 3000x800x1000mm |
| 9 | ಏರ್ ಕೂಲ್ಡ್ ಡಿವಾಟರಿಂಗ್ ಯಂತ್ರ | 15kw/380v/50Hz | 4000x1200x1400mm |
| 10 | ಕನ್ವೇಯರ್ ಹೋಸ್ಟ್ ಯಂತ್ರ | 0.75kw/380v/50hz | 2000*800*1300 |
| 11 | ವಿದ್ಯುತ್ ತಾಪನ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಲೈನ್ | 203kw/380v/50Hz | 3500x1200x2600mm |
| 12 | ಕಂಪನ ತೈಲ ತೆಗೆಯುವ ಯಂತ್ರ | 1.5kw/380v/50Hz | 1500x1000x1300mm |
| 13 | ಏರ್ ಡ್ರೈಯರ್ | 8kw/380v/50Hz | 4000x1200x1600mm |
| 14 | ಕನ್ವೇಯರ್ ಹೋಸ್ಟ್ ಯಂತ್ರ | 0.75kw/380v/50Hz | 2000x800x2200mm |
| 15 | ಮಸಾಲೆ ಯಂತ್ರ | 1.5kw/380v/50hz | 2000*700*1600 |
